De 1980, nace Nicole Unter Ruberbacher Neumann, o Nicole Neumann es una reconocida modelo, actriz, vedette y presentadora de televisión argentina.
Nacida en Buenos Aires, vivió hasta los 4 años en Austria, pais natal de sus padres. Desde entonces Nicole comenzó a trabajar en producciones publicitarias de televisión de su país. A los 11 empezó a desfilar profesionalmente como modelo en la agencia Dotto Models. En 1992 tuvo lugar su primer desfile en un evento de Roberto Giordano, en Punta del Este, y desde los siguientes, en el Glaciar Perito Moreno y en Chile, no ha parado de trascender.
En 1998 se instaló en París, Francia. Por esos tiempos, viajaba con alta frecuencia a New York y a Milán, pero le costó tanto soportar el desarraigo de sus seres queridos y de Argentina, que pronto regresó a su país natal. Ya ahí, la marca rosarina de indumentaria Sólido le ofreció ser la cara de la empresa.
En 1999 protagonizó el papel de "Joven despampanante" en la película Esa maldita costilla, dirigida por Juan José Jusid.
Ha sido contratada por Versace, Nina Ricci, Benito Fernández, Luciano Bráncoli, Laurencio Adot, Marcelo Sendra, Ricky Sarkany, Kosiuko y Marin Dinar, entre otras, e incluso ha hecho producciones fotográficas para la revista Playboy.
Nicole tiene una hija con el futbolista Fabián Cubero, llamada Indiana que nació en 2008 y actualmente está bailando y cantando en El musical de tus sueños.